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Carne cruda sobre un plato blanco, como la usada en la dieta BARF

Salmonellen in BARF-Hundefutter: RASFF-Warnung betrifft auch Spanien

Foto: Unsplash (freie Lizenz).

Kurzantwort: Am 16. September 2026 veröffentlichte das europäische Schnellwarnsystem RASFF eine Warnung wegen Salmonellen in einem tiefgekühlten BARF-Hundefutter mit Lamm (VON BARF Professional Lamb Mono, 1 kg, mindestens haltbar bis 07/2028). Es wurde in Kroatien hergestellt und auch in Spanien vertrieben. Falls Sie es zu Hause haben, verwenden Sie es nicht und bringen Sie es in die Verkaufsstelle zurück. Auch in den USA gab es diesen Sommer Rückrufe von Rohfutter. Die Lehre bleibt gleich: Wer barft, braucht strenge Hygiene.

BARF (rohe Fütterung mit Fleisch, Innereien und Knochen) wird immer beliebter, doch rohes Fleisch kann Bakterien wie Salmonella oder Listeria enthalten. Die Warnungen der letzten Wochen erinnern daran, dass das Risiko nicht nur den Hund betrifft, sondern auch die Menschen, die das Futter zubereiten.

Die EU-Warnung: welches Produkt und wo

  • Produkt: VON BARF Professional Lamb Mono, tiefgekühltes Hundefutter, 1,0-kg-Packung, Identitätskennzeichen HR19107024, mindestens haltbar bis 07/2028.
  • Gefahr: Salmonella spp. und erhöhte Enterobakterienzahl, festgestellt bei einer amtlichen Kontrolle mit Probe vom 2. September 2026.
  • Einstufung: Warnung mit potenziell ernstem Risiko (RASFF-Meldung 2026.8204).
  • Vertrieb: Kroatien, Bulgarien, Zypern, Ungarn, Rumänien, Slowenien und Spanien.
  • Was tun: nicht verwenden und in das Geschäft zurückbringen, in dem es gekauft wurde, oder das Unternehmen kontaktieren.

Weitere aktuelle Rückrufe von Rohfutter

In den USA veröffentlichte die Behörde FDA im August zwei Rückrufe von tiefgekühltem Rohfutter: am 17. August 639 Beutel eines Hühnerrezepts für Hunde nach drei Meldungen erkrankter Hunde und am 28. August 887 Kilo von zwei rohen Hühnerrezepten für Hunde und Katzen wegen möglicher Salmonellen und Listeria. Diese Rückrufe betrafen nur den US-Markt.

Zudem veröffentlichten die US-Gesundheitsbehörden CDC im Mai 2026 eine Untersuchung zu einem H5N1-Vogelgrippeausbruch bei 19 Katzen, die Rohmilch, rohes Fleisch oder kommerzielles Rohfutter gefressen hatten. Die Behörden raten, Katzen keine Rohmilch und keine rohen tierischen Produkte zu geben, und stufen das Risiko für Menschen als gering ein.

So barfen Sie sicherer

  • Im Kühlschrank auftauen, nie bei Raumtemperatur, und nicht wieder einfrieren.
  • Hände waschen vor und nach dem Zubereiten; Flächen und Utensilien mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen.
  • Näpfe aus Edelstahl verwenden, die sich besser reinigen lassen als zerkratzter Kunststoff, und nach jeder Mahlzeit spülen.
  • Reste nach wenigen Minuten wegräumen und den Rest abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
  • Auf Rohfütterung verzichten, wenn Babys, ältere, schwangere oder immungeschwächte Menschen im Haushalt leben, und vorher mit dem Tierarzt sprechen, wenn Ihr Tier jung, alt oder krank ist.
  • Bei Erbrechen, Durchfall (manchmal blutig), Fieber oder Mattigkeit zum Tierarzt gehen.

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Häufige Fragen

Wie erfahre ich, ob das Futter meines Hundes betroffen ist?

Prüfen Sie Marke, Produkt, Charge oder Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung und vergleichen Sie sie mit der amtlichen Meldung. Europäische Warnungen werden im Portal RASFF Window veröffentlicht.

Können Salmonellen vom Hund auf Menschen übergehen?

Ja. Ein Hund kann die Bakterien tragen, ohne krank zu wirken, und Menschen können sich beim Umgang mit dem Futter oder dem Kot anstecken. Deshalb ist Händewaschen so wichtig.

Tötet Einfrieren Salmonellen ab?

Nein. Einfrieren beseitigt diese Bakterien nicht zuverlässig, deshalb ist beim Auftauen und Füttern besondere Hygiene nötig.

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